Articles Posted in the " コラム " Category

  • デルナカ!109日目 「バジルとごぼうと明太子(試作)パスタ(2)」

    はい、デルカップの中の人です           明太子とごぼうと大葉でバジルをつかった明太子パスタ(マカマイルド使用)を再トライしてます 今回は前回の失敗を踏まえて塩分をかなり控えめに &nbs ... 続きを読む

  • デルナカ!108日目 「マカ陶陶酒でラムレーズン(2)」

    はい、デルカップの中の人です 漬け込んだラムレーズンもとい陶陶酒レーズンです             落ち着いた色をしてます(´・ω・`)ワクワク   ... 続きを読む

  • デルナカ!107日目 「パワーウォーキング5ヶ月目」

    はい、デルカップの中の人です パワーウォーキングを続けて気がつけば5ヶ月目 変わったところというと間違いなく心肺機能の強化があげられます。 前回の記事でも薄々感じてはいたのですが走っても苦しくないんですね(´・ω・`)ゼヒゼヒイワナイ! 試しに20分ぐらい軽く走ってみたのですが ... 続きを読む

  • デルナカ!106日目 「マカ陶陶酒でラムレーズン」

    はい、デルカップの中の人です 今日はスタッフの方が発見したレーズンのマカマイルド漬けが すぐできてとても美味しいときいたので早速作ってみます。 銀印ではなくマカマイルドがいいそうです           ... 続きを読む

  • デルナカ!105日目 「バジルソースで簡単薄焼きピザ」

    はい、デルカップの中の人です 今回は餃子の皮をつかって簡単バジルピザを、タイトルに餃子の皮、といれると どうしても「なんだ、餃子の皮か・・・」になってしまうんですけど(´・ω・`)キモチハワカル 一般家庭で薄焼きピザなりピザを作るのってかなりむずかしいんですよね、 食パンでピザトー ... 続きを読む

  • デルナカ!104日目 「バジルとごぼうと明太子(試作)パスタ」

    はい、デルカップの中の人です ライトを購入ついでに先日のごぼうのパスタに明太子をあえるのをテストしてみました           オリーブオイルで挽肉をいためてますけど 写真が以前よりやはりライト ... 続きを読む

  • デルナカ!103日目 「ライトの導入」

    はい、デルカップの中の人です お料理の写真をとるにあたり、もっと美味しそうにみせたいとおもい ライトを導入しました、LED電球を使うタイプですね、最近は照明ひとつとっても 様々なものがあり、どれを買うか非常に迷いました、まず試しに     & ... 続きを読む

  • デルナカ!102日目 「ごぼうと挽肉のバジリコスパ」

          はい、デルカップの中の人です 最近掲載したごぼうと挽肉の味噌炒めの味噌をバジリコソースに 置き換えてみました   まず挽肉を炒めておき、そこにごぼうを千切りと輪切りにしてオリーブオイルで 鷹の爪と弱火で炒め ... 続きを読む

  • デルナカ!101日目 「小松菜とベーコンのバジリコスパ」

    はい、デルカップの中の人です スーパーで「バジルのパスタ食べたいな、でもソース使い切れないかなあ」 なんて買うのを断念した経験のある人は少なくないと思います 過去記事でホースラディッシュとパクチーをマカストロングと併用して綺麗に使い切れたので 今回はバジルソースとマカマイルドで。 ... 続きを読む

  • デルナカ!100日目 「おかげ様で100日目」

    はい、デルカップの中の人です 気がつくとこの企画も100日目を迎えることになりました。 毎朝いろいろ見て頂いてる人はありがとうございます。 最初は3ヶ月程度のつもりでしたけど、まだもうすこし続けていこうと考えています 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 それではまた明日 ... 続きを読む