デルナカ！194日目 「炊飯器でショートパスタ（5）」
はい、デルカップの中の人です
変わらず試作していきます
パッケリをいれて炊飯器で２０分
これで一度お湯を切ります
炊飯器に玉ねぎ、ひき肉、ソーセージ、トマトソースといれたあと
コンソメを溶かした牛乳に少し小麦粉を入れてまぜておきます
上からパッケリをいれて、コンソメを混ぜた牛乳をかけます
で、このあと４０分炊飯器にいれますが、出来上がりがあまり美味しそうな画像ではないので
ちょっと割愛します
で、できあがりのうえにチーズを載せます
６００Wのレンジで２分。オーブンだと焦げ目がつくのでオーブンのほうが本当はいいかなと
上からパセリをのせてと、これで出来上がり(´・ω・｀)ｿﾚｯﾎﾟｸﾅｯﾃｷﾀ
で、味は美味しいです、ただ「とろみ」がたりない
トロットロのホワイトソースにしたいので、小麦粉とバターを次回追加して
なんとかなるとおもいます、水分はホント控えめがよさそうですね
次回は分量の目安も記載するつもりです
ちなみに総計１時間炊飯器にいれてますがパッケリは食感がむしろよくなってるきがしますね
それではまた明日
