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  • デルナカ！93日目　「梅酒をつかってナスのミートソースパスタ！」

    2019/05/30（木）
    はい、デルカップの中の人です うめ～ぞ～パンダという梅酒を使ってミートソースパスタを作ってみました(´・ω・｀) 梅酒はこちらですね（前回の写真です）   材料 玉ねぎ半玉、ナス１本にんにく１片ホールトマト缶（ミートソース缶） 鷹の爪１本　梅酒な ... 続きを読む

  • デルナカ！92日目　「ささみのアーモンドソテーを作ってみました」

    デルナカ！92日目　「ささみのアーモンドソテーを作ってみました」

    2019/05/29（水）
    はい、デルカップの中の人です スタッフおすすめのアーモンドソテーを作ってみました https://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=8129 基本的に家庭で作ることを想定したものを紹介してるので アサツキは長ネギの青い部分で代用してます   ... 続きを読む

  • デルナカ！91日目　「陶陶酒でカシスウーロンその5」

    デルナカ！91日目　「陶陶酒でカシスウーロンその5」

    2019/05/28（火）
    はい、デルカップの中の人です 先日のグレープジュース割を参考に、グレープジュース（１００％） 烏龍茶、マカストロングでカシスウーロン風味のドリンクをつくってみました 配合はマカストロング：グレープジュース：烏龍茶＝１：２：２です。 甘口も同様にマカマイルド：グレープジュース ... 続きを読む

  • デルナカ！90日目「朝の水分補給」

    デルナカ！90日目「朝の水分補給」

    2019/05/27（月）
    はい、デルカップの中の人です 急に暑い日が続きますね。 食事レポートの前に取り急ぎ熱中症対策の記事を 「熱中症は8月より7月が多い！補給に大事なのは水分、塩分それから」 https://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=7455 特に急に気温の変化がおきた ... 続きを読む

  • デルナカ！89日目「来週の予定」

    デルナカ！89日目「来週の予定」

    2019/05/24（金）
    はい、デルカップの中の人です 来週以降の予定なんですけど 梶山先生の料理 やみつき注意！新ごぼうのにんにく味噌炒め https://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=8126 スタッフの方に紹介していただいた料理 編集部おすすめ！カリっと香ば ... 続きを読む

  • 編集部おすすめ！カリっと香ばしい、とりささみのアーモンドソテー

    編集部おすすめ！カリっと香ばしい、とりささみのアーモンドソテー

    2019/05/23（木）
      とりささみのアーモンドソテー」は、アーモンドの香ばしさと、カリッとした食感がクセになり、ビールやハイボールとも相性抜群です。 アーモンドは、老化予防で注目されるビタミンE、お腹の健康に役立つ食物繊維や美肌・美髪に良いミネラルなどが豊富に含まれている「スーパーフード」として ... 続きを読む

  • やみつき注意！新ごぼうのにんにく味噌炒め

    やみつき注意！新ごぼうのにんにく味噌炒め

    2019/05/23（木）
    ５月から初夏にかけて旬を迎える新ごぼうは、柔らかく、アクが少ないのが特徴です。美味しいごぼうを選ぶには、太さが均一でひび割れの少ないものが良いでしょう。また、泥付きの湿っているものですと、鮮度が保たれやすくなります。 ごぼうは食物繊維やアミノ酸が豊富で、便秘や疲れに効果があると言われています ... 続きを読む

  • デルナカ！88日目「グレープジュース割！」

    デルナカ！88日目「グレープジュース割！」

    2019/05/23（木）
    はい、デルカップの中の人です 先日スタッフの方にマカストロングにグレープジュース（100％） が美味しい、と教えていただきまして、早速試してみました。 マカストロング１に対してとりあえず１：４程度の配合で グレープの赤色がとてもきれいです(´・ω・｀)ｼｬｼﾝﾓｯﾄｼﾞｮｳｽﾞ ... 続きを読む

  • デルナカ！87日目「香味焼きそば」

    デルナカ！87日目「香味焼きそば」

    2019/05/22（水）
    はい、デルカップの中の人です マカストロングとパクチーとホースラディッシュの調味液がかなり便利だったので 焼きそばを作ってみました。 市販の袋焼きそば、俗に言う魔法の粉と呼ばれるあの調味粉おいしいですよね。 あれだけでも十分美味しいんですけど、あれに手を加えると更に美味しくなります ... 続きを読む

  • デルナカ！86日目「梅酒パスタ2回目（試作）」

    デルナカ！86日目「梅酒パスタ2回目（試作）」

    2019/05/21（火）
    はい、デルカップの中の人です 前回の経験を踏まえて梅酒パスタをまた試作してみています 梅の実を細かく刻んで、フライパンにオリーブオイルとともに炒めます 今回は前回の経験を踏まえてパスタは普通に茹でました さて、具材ですけどツナ缶と桜えびを一緒に炒めて作ってみました ... 続きを読む