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  • 暖かい季節、急に運動なんかして大丈夫？

    暖かい季節、急に運動なんかして大丈夫？

    2018/04/27（金）
    心臓突然死はスポーツに付き物なのか   今年の冬は、寒く、長く、とにかく外へ出たくない、体を動かしたくないと言った日々を過ごしたのではありませんか？ しかし春から初夏へ、暖かいシーズンになると、体を動かす楽しさを思い出し、スポーツを始める人が多くなります。でも冬の間は ... 続きを読む

  • 行楽のお供に♪チーズ鮭おにぎりとフライロール

    行楽のお供に♪チーズ鮭おにぎりとフライロール

    2018/04/24（火）
    「チーズ鮭おにぎり」と「フライロール」は行楽のお供にピッタリ。チーズ鮭おにぎりは、鮭を大きめにほぐすことで、うまみが口の中に広がり、更にチーズによりコクが生まれます。付け合せのフライロールはサクッとした食感で、大葉とマスタードの相性が良く、ソースを付けなくてもそのまま美味しくいただけます。 ... 続きを読む

  • 相性ぴったり！初がつおと新玉ねぎの香味ソース和え

    相性ぴったり！初がつおと新玉ねぎの香味ソース和え

    2018/04/17（火）
    かつおの血合いの部分にはビタミンB12、鉄分、ナイアシンが豊富に含まれているので、貧血の予防や正常化が期待できます。今が旬の新玉ねぎは水分をしっかりと含んで甘みがあり、生でも美味しくいただけます。玉ねぎに含まれる硫化アリルとケルセチンの「血液サラサラ」コンビが高血圧のリスクを減らしてくれます。季節 ... 続きを読む

  • 「菜の花と鶏ささみ」の辛子醤油和え

    「菜の花と鶏ささみ」の辛子醤油和え

    2018/03/30（金）
    寒い冬から暖かい春へ。 春の香りを代表する食材である菜の花を食べると、いよいよ春もすぐそこという感じがしますね。 「菜の花と鶏ささみの辛子醤油和え」は、あっさりとした風味で、小鉢に盛り付ければ、食卓を鮮やかに飾る一品となります。   材料（3〜4人分） ◎塩 ... 続きを読む

  • DHAの「体脂肪燃焼効果」で高血圧・糖尿病に備える。

    DHAの「体脂肪燃焼効果」で高血圧・糖尿病に備える。

    2018/03/23（金）
    魚の油が体脂肪を燃焼させる 魚油に含まれる脂肪酸であるＤＨＡやＥＰＡに、動脈硬化を防ぎ、心臓病を防ぐ作用があることは、すでによく知られています。しかし最近は、ＤＨＡやＥＰＡが体脂肪を燃焼させることで、メタボ体形をスマートな体形に変えるという話が、あちこちで聞かれるようになってきました。 ... 続きを読む

  • 言心先生の中国便り（2018年2・３月号掲載分）を更新

    言心先生の中国便り（2018年2・３月号掲載分）を更新

    2018/03/23（金）
    陶陶酒本舗の健康情報誌「健康な暮らし」の大人気コラムをご紹介。 2018年2･3月号に掲載されたコラムをアップしました。 タイトルは[高速電車を止めさせた女性】です。 ⇒こちらPDFファイルでご一読ください。 ▼今までのバックナンバーをご覧になりたい方はこちら（PCサイト）▼ ... 続きを読む

  • 竹の子とクレソンと豚肉の混ぜご飯

    竹の子とクレソンと豚肉の混ぜご飯

    2018/03/16（金）
    春と言えば、竹の子。いただくと春の訪れを感じます。 竹の子ごはんと言えばお出しで炊いたものが一般的ですが、今回は豚肉と炒め合わせたコクのある混ぜご飯を紹介します。 竹の子は穂先と根元では歯ごたえが違うので、穂先は長め、根元はうすく切ってあげましょう。切り方を変えるだけで食感が楽しめます ... 続きを読む

  • 3月21日までに、朝日を浴びる習慣を！「春ホルモン」で、一年を健康に。

    3月21日までに、朝日を浴びる習慣を！「春ホルモン」で、一年を健康に。

    2018/03/13（火）
    春の彼岸前の朝日が季節の体内時計を合わせてくれる   「春ホルモン」とはおかしな名前ですが、れっきとした理研（理化学研究所＝国立）の研究テーマです。春になり、日照時間が長くなるころから多く分泌されるようになる甲状腺刺激ホルモンの一種で、人間の生理活動をコントロールする体内時計 ... 続きを読む

  • 毎日コレステロールを気にしている方へ　３月まだコレステロールは冬。

    毎日コレステロールを気にしている方へ　３月まだコレステロールは冬。

    2018/02/23（金）
    血中コレステロール値の高い３月までは心臓病への備えを万全に   リスやクマは、秋のうちに大量のえさを食べ、体に脂肪を蓄えます。これは寒い冬を越すための準備と考えられていますが、実は人間も、冬は血液中のコレステロール値が高くなっているのです。 ある人間ドックが受診に来る人 ... 続きを読む

  • 2/24・2/25　日本橋三越B1Fにて陶陶酒の試飲会を行います

    2/24・2/25　日本橋三越B1Fにて陶陶酒の試飲会を行います

    2018/02/22（木）
    いつもお世話になっております。皆様いかがお過ごしでしょうか。 今週末に日本橋三越本店B１Fにてマカ陶陶酒の試飲会が行われます。 お近くにお寄りのさいにはぜひご来場ください。 季節の変わり目にマカ陶陶酒はピッタリの商品です。 ★2/24(土）25日（日）★ 日本橋三越本 ... 続きを読む