一年で血液中のコレステロール値が最も高くなるのは、
12月から３月まで。同時に、寒さで血圧が上がり、
心臓血管病が最も多くなる季節でもあります。
今からでも間に合う心臓病対策を考えてみましょう。

食事では、まず食塩を少なくすること。
食塩は、血圧を高くし、血管の柔軟性を奪います。

世界基準より甘い日本の食塩摂取基準

ＷＨＯ（世界保健機関）の食塩摂取基準では、
男女とも１日５グラムとされています。
しかし日本では、厚生労働省の基準で18歳以上の男性は８グラム、
女性は７グラムが１日あたり塩分の目標値です。
しかし、これだけ甘い基準を採用しているのに、
２０１５年の報告では、日本男性は11グラム、
女性は９・６グラムの食塩を毎日摂取しているのが現状です。

４週の軽い減塩で血圧が４・18ミリ低下

平均50歳で１日の食塩が９・４グラム、
上の血圧が１４１ミリの軽い高血圧の人３千人余りに、
食塩の量を１日５グラムまで下げさせたところ、
４週間で４・18ミリ低下し、平均１３７ミリで、
高血圧の目安１４０ミリを割ったということです。

減塩すると、はじめは味が物足りなく感じるものです。
しかし、減塩を続けていくと、少しずつ味に慣れてきます。

実際、減塩した人に、元の塩分の濃い食事をさせると、
かなり塩辛く感じるそうです。

50歳からは、主食を減らして糖質を抑える。

人は50歳ぐらいになると、自然に活動量が減り、
若い頃と同じ量の食事を摂ると体重が増えてきます。
そこで減量のために、あるいは自然に食欲が減退して、
食べる量を減らすようになります。
では、どんな種類の食物を削ればいいのでしょう。

血糖値を上げ中性脂肪を作る「糖質」

もし50歳を過ぎていれば、ズバリ「主食」を減らすべきです。
ごはん、パン、麺類などの炭水化物から
食物繊維を除いたものが糖質で、血液を「高血糖」状態にし、
余った糖質は肝臓で「中性脂肪」になります。
高血糖は糖尿病の入り口ですし、
中性脂肪は、「悪玉」といわれるＬＤＬコレステロールを酸化させ、
小型化して「超悪玉」に変えます。
また「善玉」であるＨＤＬコレステロールを減らし、
抗酸化・抗炎症作用を弱めて、
心筋梗塞などの原因になるプラーク（コレステロールの袋）を、
血管壁に作ります。

心臓血管病を防ぐ抗酸化物質

高血圧が怖いのは、心臓などの臓器や器官の血管に
活性酸素で炎症を起こし、正常な働きを妨げることで、
心臓病や糖尿病、腎臓病などを引き起こすからです。
それを防ぐには、健全な食生活や適度な運動が効果的と言われています。

９月の過去記事になります

食欲不振、胃もたれ、下痢・・・胃腸の秋バテ

まだまだ暑い日があるといっても猛暑、酷暑というほどの勢いはありません。
どうしても食べやすいものを食べる、という傾向になりがちだった夏の食事を改め、これからは
献立に気を配って、体を立て直す時期です。しかしそんなタイミングで起こりやすいのが

「胃腸の秋バテ」

食欲不振、胃もたれ、便美、下痢、それらに伴う疲労感。
こういった症状はもろもと体が上部で体力がある人に多く見られます。ちょっと残暑をかんじただけで
夏と同じように冷たいものを取ると胃腸を冷やします。

気温が真夏ほど高くないことを忘れた摂食行動はこうして消化器のバテをまねくのです

胃腸の秋バテ対策は体を冷やさずお腹を温める

胃腸の秋バテ対策はズバリお腹を冷やさないこと。氷の入った飲み物をだされたときは
お腹を急に冷やさないように、間をおいてゆっくり飲み、残った氷を口にいれるなどしないこと
できれば温かいものを飲むようにしましょう。

そしてお腹を温める方法としておすすめしたいのは朝一番で白湯を飲むこと。
胃腸が温まり、血液循環がよくなります。起き抜けから午前中は体温が上昇していきますが
お腹の周りの体温を上げ、血液の通りをよくすることで胃腸の働きを高めることができます

コーヒーやお茶でもお腹は温まりますが、

カフェインは胃粘膜を刺激しますから朝一番の一杯だけは白湯をおすすめします

「胃腸」は「心」の鏡

「悩み事や考え事があるとご飯を喉が通らない」

「腹に据えかねる」

など胃腸と心の関係をあらわす言葉が昔からありますが、医学の世界でも脳と胃腸が
密接に関係してることを表す「脳腸相関」という用語があります

感情などと関係が深い前頭葉といわれる脳の前側にある部分は脳細胞に受けた刺激を脳の
中心部にある視床下部に伝えます、視床下部は自律神経とホルモンの働きの指示を
出すところで、視床下部から心の変化に応じた必要な体の働きがおこります。

例えば緊張すると、自律神経が反応し、まず循環器に緊張を与える交感神経が
反応して血管が収縮します。ついで逃走神経の緊張が腹痛、吐き気や下痢などを
起こし、心の負担がながびくと急性潰瘍や過敏性腸症候群などにつながります

このように、昔から「胃腸は心の鏡」とわれるように、胃腸は心の変化を受けやすい器官です

最近の研究では、逆に胃腸の変化が脳（心）に変化を起こすという説もでてきて、注目されています

作り方

やかんに水を入れて、水道水を使う場合は１０分異常沸かし、５０～６０度に冷ましてつくります。

コップ一杯を５分から１０分かけて飲むと良い、といわれています。冷えや便秘にお悩みの方にもおすすめです

水道水を使う場合は水道水中に存在する有機物と塩素剤が反応してできるトリハロメタン（発がん性が疑われる物質）
を除去するためです。

梅雨が明けて猛暑が続く７月は 熱中症が最も多くなる

じめじめした梅雨が終わると、すぐに夏。梅雨冷えも混じる気候から、いきなり猛暑の夏に入ると、暑さへの準備ができていない人体は、熱中症に掛かりやすい状態になります。したがって、ほとんどの年は７月に熱中症での救急搬送が最も多くなります（まれに８月が最多の年もあります）。

熱中症になりにくい体づくりには、梅雨の間の晴れ間を利用して、体に負担が掛かりすぎない範囲で、短時間の散歩や買い物などで暑さに慣れておくのも一法です。こうすると、体内にＨＳＰ（ヒートショックプロテイン）という物質が作られ、高温やその他のストレスに強い体になります。このように暑さに慣らしておくことを「暑熱馴化（しょねつじゅんか）」と呼びます。

最も熱中症になりやすいのは乳幼児・高齢者そして体調の悪い人

暑いとき、人間は汗をかいて熱を放散し、平熱を維持しようとします。しかし乳幼児は体温調節機能が未熟で、また成人よりも体表面積の割合が大きいため、気温が高いとすぐに体温も上がってしまいます。

高齢者で目立つのは、室内での熱中症です。若い頃より体温調節機能が衰えているため、室内温が高ければ、体温も平熱より少し高く維持されてしまいます。また汗をかきにくく、体温をうまく下げられません。それに加えて「のどが渇いた」と感じにくいため、脱水を起こしやすくなります。

疲労がたまったり、発熱・下痢・二日酔いなどで体調が悪いときは、体温調節機能も低下し、普段は平気な程度の暑さでも熱中症になります。また病気で利尿薬・向精神薬・糖尿病薬などを服用している人は、熱中症を起こしやすくなります。

水分補給は大切。でもお茶やコーヒーの「利尿作用」にはご注意。経口補水液を１リットル作る。確実に水分と塩分を補給する秘訣です。

水分補給といっても、お茶やコーヒーにはカフェインの利尿作用があって、逆効果になりかねません。麦茶はカフェインを含みませんが、ミネラルを強調した麦茶には、利尿作用を持つカリウムが多く含まれることがあります。それにお茶では塩分の補給ができません。

最近、「経口補水液」がペットボトルで売られています。水分と塩分の両方を補給できるので、熱中症予防に適しています。しかし「厳重警戒」や「危険」など、気象協会の警報が出ている炎天下を、コンビニまで経口補水液を買いに行くのはお勧めできません。

経口補水液は、水と砂糖と塩があれば、家庭で簡単に作れます。毎朝作っても、前の晩に作って冷蔵庫で冷やしてもいいでしょう。

水分・塩分・栄養豊富な食事で熱中症を近づけない

水分と塩分の補給は、熱中症予防に重要です。しかし、その前提として疲労を溜めず、体調を良くしておくことが、何にも増して大切。暑さに勝つには、滋養強壮に役立つ栄養豊富な食事が必要です。

しかし暑いと食欲が出ず、さっぱりしたものを食べたくなるのも現実。そんなときは、マムシがおすすめです。すべての必須アミノ酸を含め、19種類のアミノ酸を摂ることができます。なかでも「アスパラギン酸」は体液のバランスを整え、疲労回復に役立つアミノ酸とされ、夏の健康には絶好です。またマムシには、抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」も豊富に含まれています。強力な抗酸化作用をもつ化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなども、体調管理のメニューとして適しています。

経口補水液の作りかた

レモンは輪切りを入れるより、絞ったものを入れることをおすすめします。

砂糖（上白糖）：20〜40g（大さじ2＋小さじ1〜大さじ4　）
塩：3g（小さじ　）水：1ℓ
レモンなど：適量安全のため、
1日で飲みきるようにしましょう！

経口補水液を夏の習慣に！

季節の変わり目、なかでも「梅雨」の時期は、寝つきが悪くなる人が増えてきます。湿気が高く暑苦しいので寝具をはぐと、今度は体が冷えてくる。そんなことに気を取られ、眠れない自分自身に焦り始めると、さらに眼が冴えてきます。

「睡眠負債」という言葉をよく聞くようになりました。昨年のテレビ番組で紹介されると大きな反応があり、流行語大賞の５位にも選ばれました。日本人の睡眠時間はどんどん減り、いまや７時間寝ている人は26％まで減っています。そして、わずかな睡眠不足でも、借金のように積み重なると、「睡眠負債」として、がんや糖尿病、認知症、脳卒中などの病気を起こすように働くのだそうです。

眠っている間に活性酸素を取りきれば

睡眠負債は溜まらない

睡眠は、日中の活動で疲れた体と脳を休ませるための大切な時間です。では眠っている間に、体の中で何が起こっているのでしょう。

人は酸素と栄養を体内に取り入れて、筋肉や脳を活動させます。目覚めている昼間はエネルギーを生むため、酸素を大量に消費しますから、体内に活性酸素が生まれます。すぐに 抗酸化酵素が体内で作られ、活性酸素の除去に掛かりますが、活性酸素は次々に作られるため、体内に蓄積されて酸化ストレスが炎症となり、疲労してきます。

しかし夜間に充分な睡眠をとれば、抗酸化酵素が活性酸素を除去するので、翌朝は元気に起きられます。そういう生活をしていれば、睡眠負債はほぼゼロといえます。もし活性酸素を除去しきれないと、それは蓄積され、炎症が翌日に繰り越されて睡眠負債となります。

「睡眠負債」は、「活性酸素」の負債です。

蒸し暑さに負けずに、しっかり眠るには。

梅雨時が蒸し暑いのは確かですが、いつも熟睡できている人は、それほど苦労しません。夜中まで起きていたり、朝の起床時間が遅い人は、体内時計がずれて寝つきが悪く、眠りも浅くなる傾向があります。

普段の眠りが浅い人は、ちょっとしたことで眠れなくなるので、普段からの生活習慣を見直してください。

寝つきをよくして、睡眠を深くするには、昼間は高く、夜は低くなる体温の動きを利用する方法があります。赤ちゃんは眠いと手足が熱くなりますが、これは手足から熱を逃がし、体温を下げることで熟睡できる状態を作り、活性酸素を作らないようにしているのです。

おとなも、眠るときは体温を急降下させて熟睡するのですが、 半袖+ハーフパンツのパジャマで手足を涼しくすることで、さらに夜間体温が低くなり、より質の良い睡眠を得られるという報告があります。ただし肌寒いと感じたときは寝具で調整を。

活性酸素を蓄積させないため食事などから抗酸化物質を取り入れる

夜の睡眠時間が短かかったり、眠りが浅かったりする人は、体内で作られる抗酸化酵素による活性酸素の除去が充分でない可能性があります。その場合、睡眠を改善する一方で、食事に緑黄色野菜を増やし、食品を通して抗酸化物質を補給して、活性酸素を蓄積させないことが大切です。

また野菜をたくさん食べられない人は、補助的な方法として、サプリメントを活用した抗酸化対策も検討してください。抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなどは、簡単に摂取できますのでおすすめです。

今年の冬は、寒く、長く、とにかく外へ出たくない、体を動かしたくないと言った日々を過ごしたのではありませんか？

しかし春から初夏へ、暖かいシーズンになると、体を動かす楽しさを思い出し、スポーツを始める人が多くなります。でも冬の間はじっとしていたのに、急に体を動かして大丈夫なのでしょうか。プロの野球やサッカーの選手が突然死したというショッキングなニュースを思い出すと、気になってしまいます。

瞬間死、あるいは症状が出てから24時間以内に死亡することを「突然死」といいますが、日本人で最も多いのは、心筋梗塞など心臓の病気が原因の「心臓突然死」です。ではスポーツをしていると、本当に突然死しやすいのでしょうか。

運動中の突然死は少ないが運動不足の人が急にがんばるのはＮＧ

アメリカで、中年層（平均51歳）を対象に12年間かけて行った調査によると、期間内に突然死した１２４７人のうち、運動中だったのは、わずか63人（５％）でした。この結果から、運動と突然死の関連はないと結論づけられました。

ただ別の調査では、激しい運動をした場合、普段の生活で軽い運動を習慣としている人（週に５回以上）に比べ、ほぼ座ったままの人（運動は週に１回以下）は、急性心筋梗塞を起こす確率が50倍も高くなるという結果でした。

結論としては、運動中の突然死を恐れる必要はないが、運動不足の人の激しい運動は禁物。むしろ軽い運動を習慣にした方が、突然死や心筋梗塞を起こしにくいということになりました。

前ぶれなく襲ってくる突然死・急性心筋梗塞急性冠症候群（ＡＣＳ）を防ぐ軽い運動習慣

「狭心症から心筋梗塞へ」という昔の常識をくずしたＡＣＳのしくみ

突然死したスポーツマンのチームメートは、決まって「何の前ぶれもなかった」と言います。

昔からの心筋梗塞の説明は、心臓に酸素を運ぶ血管（冠動脈）の中に動脈硬化巣ができ、それが大きくなると血液の通りが悪くなって苦しくなり（狭心症）、やがて動脈硬化巣が酸化して炎症が起こり、破れた血栓が血管を塞いで心筋梗塞になるというストーリーでした。

しかし最近は、「急性冠症候群」（ＡＣＳ）というケースの方が多いことが分かっています。この場合、動脈硬化巣は血管の内側には進まず、血管壁を外側へ膨らませながら大きくなります。そのため心筋梗塞が起こる直前まで血液の通りは悪くならず、苦しくもない。つまり前ぶれがないので、誰も予測できないのです。

突然死を起こさないため生活習慣に取り入れたいこと

心臓病を防ぐために、普段の生活に軽い運動を組み込むのは有効です。これは、たとえば30分間の速歩きを毎日やるということです。しかし、あまり高望みをしても長続きしませんから、室内でできるステップ運動などの身体活動を毎日15分だけでも延命効果があるそうです。

動脈硬化巣が破れるきっかけ「酸化」を防ぐには、食事に緑黄色野菜を多くするのも大切です。また補助的な方法として、サプリメントを活用した抗酸化対策も検討してください。抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなどは、簡単に摂取できますのでおすすめです。

魚油に含まれる脂肪酸であるＤＨＡやＥＰＡに、動脈硬化を防ぎ、心臓病を防ぐ作用があることは、すでによく知られています。しかし最近は、ＤＨＡやＥＰＡが体脂肪を燃焼させることで、メタボ体形をスマートな体形に変えるという話が、あちこちで聞かれるようになってきました。

ニュースの発信元は京都大学。農学研究科のグループが２０１５年に発表した論文が、イギリスの科学雑誌に掲載されてから、ダイエットに熱心な人たちの間で、大きな話題になっているのです。

エネルギーとして消費される褐色脂肪

ヒトの脂肪組織には、脂肪を貯めこむ作用がある「白色脂肪細胞」と、脂肪を分解してエネルギーに変える「褐色脂肪細胞」があります。したがって褐色脂肪が減ると、中年太りや、高血圧・糖尿病など生活習慣病の原因になります。

魚油が腸などの消化管に達すると、交感神経（緊張させる神経）が活性化されることで、白色脂肪が、褐色脂肪や、中間的なベージュ脂肪に変化し、体脂肪の消費が促進されるという仕組みです。

脳と目、そして脱メタボのＤＨＡ

今年の『健康な暮らし１月号』では百寿者を特集しましたが、その中で先生が「百寿者に肥満の人はほとんどいない」、「魚が好き」とおっしゃっていました。これはＤＨＡの脂肪燃焼効果を指していたのかも知れません。

従来からＤＨＡは、脳や目の網膜に直接取り込まれる唯一の脂肪酸として（ＥＰＡは脳や網膜には届きません）、脳や目の衰えが心配な方から絶大な支持を受けてきました。それに加えて、これからは高血圧・糖尿病への備えとしても活用される時代になりそうです。

「春ホルモン」とはおかしな名前ですが、れっきとした理研（理化学研究所＝国立）の研究テーマです。春になり、日照時間が長くなるころから多く分泌されるようになる甲状腺刺激ホルモンの一種で、人間の生理活動をコントロールする体内時計を、季節の変化に合わせる働きがあります。

2008年、理研の研究グループは、この春ホルモンを出させる「司令塔遺伝子」があることを発見しました。さらに、日照時間が短い冬や初春に、明け方の日光を浴びると、司令塔遺伝子が多く作られることもわかりました。

ということは、3月21日の春分の日より前に朝日を浴びる習慣をつけて、司令塔遺伝子を増やしておけば、その後の日照時間が長い季節に「春ホルモン」をたくさん作れることになります。

体内時計と不眠症・うつ・糖尿病・脳卒中・心臓病・がんの関係

体内時計は、1日の時間の変化や、１年の季節の変化に合わせ、おもに睡眠や、心臓の動き、体温などの生理活動をコントロールしています。ですから春ホルモンが不足して、体内時計に季節との誤差が生じると、心身の活動が季節や時間の動きに付いていけず、大きなストレスを抱えてしまうことになります。

体内時計の不適合は、「5月病」などの季

節性うつ病にも関係しています。また糖尿病・脳卒中・心臓病・がんなどとの関係が、次つぎに報告されています。

体内時計と自律神経の両面作戦

「眠くても、寝てみると眠りが浅い」という人は、早起きして体内時計の正常化を目指すのも試す価値があるでしょう。そして、それと併用できる手段として、自律神経に働きかける方法もあります。

体内時計の影響を受けている睡眠や体温などは、すべて自律神経によって調節されています。自律神経は、本人の意思とは関係なく働いて、生理活動をコントロールします。ですから自力で自律神経の変調を治そうとしても、うまくいきません。

自然治癒力と抗酸化物質

東洋医学では、生薬で体調を整えることで、体に備わっている自然治癒力を引き出し、少しずつ自律神経の調子を元に戻します。

自分で手軽に自然治癒力を活用できる方法として、動物生薬と植物生薬を溶かし込んだ薬用酒を毎日たしなむのも効果的です。

また自律神経が不調のときは、心身のストレスが活性酸素となり、炎症を起こしてさらに悪化させることがあります。

サプリメントを活用した抗酸化対策も検討して下さい。体内で抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなどは、簡単に摂れますのでおすすめです。

地域の公園などで「ラジオ体操会」が開催されている場合があります。実施会場に出向き、代表者や役員の方に問い合わせて参加してみましょう。

リスやクマは、秋のうちに大量のえさを食べ、体に脂肪を蓄えます。これは寒い冬を越すための準備と考えられていますが、実は人間も、冬は血液中のコレステロール値が高くなっているのです。

ある人間ドックが受診に来る人のＬＤＬコレステロール（「悪玉コレステロール」と呼ばれることもあります）の月別の平均値を調べたところ、12月から３月までが最も高いという結果でした。一方、厚労省が月別の心臓病死の件数を調査したところ、全く同じ期間に多発していました。

両方のグラフを並べるとかなり似ており、血中コレステロールと心臓病の深い関係が実感されます。冬の戻りで寒い日もあるこの時期、「３月一杯は冬」という心掛けで、心臓病対策を怠りなく。

なぜ血中コレステロール値が高いと心臓病になりやすいのか

心臓病の中でも、最も生命にかかわるタイプは、心臓を動かす筋肉に血液を供給する「冠動脈」が詰まってしまう心筋梗塞です。

冠動脈が詰まる原因ですが、まず過剰なＬＤＬコレステロールなどが血管の内側に溜まり、酸化して炎症を起こした袋状の固まりとなります（動脈硬化）。さらに血圧が急に上がったときなどをきっかけに袋が破れ、血栓となって血液の流れをせき止めてしまうのが心筋梗塞や狭心症です。

ですから対策としては、ＬＤＬコレステロールを溜めないことと、酸化させないことが重要になります。

食品のコレステロール制限は廃止されたけれど

以前はコレステロールが多いという理由で、イカ、タコ、エビ、貝類は良くないとか、タマゴは1日に1個までという食事制限が言われていましたが、２０１５年以降は厚労省により撤廃されています。

血液中のコレステロールの７～８割は肝臓で作られています。しかも食品のコレステロールが多ければ肝臓はコレステロールを少ししか作らず、少なければ多く作るという

働きがあるため、食品のコレステロールを気にする意味は少ないという、20世紀中に証明されていた事実が、やっと定説として認められたからです（* ）。

しかし脂質の多い食材、カロリーの高い食事が血中コレステロールを高くすることに変わりはありません。また甘いものを食べたときに溜まる中性脂肪は、コレステロールの粒を小型化して酸化しやすい状態にする働きがあるので、食べ過ぎないようにしましょう。

血管内のコレステロールを酸化させない抗酸化食品

血液中にコレステロールが増えても、酸化して炎症が発生しなければ、動脈硬化は起こりません。

細胞の酸化と闘う抗酸化物質を多く含む食品をとるようにしましょう。ビタミンＣ、ビタミンＥ、ベータカロテンを含む緑黄色野菜、リコピンを含むトマト、アントシアニンを含むナス、ポリフェノールが多いお茶などもいいでしょう。

しかし食品だけでは量的に不足することがありますので、補助的な方法としてサプリメントを活用した抗酸化対策も検討してください。抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなどは、簡単に摂取できますのでおすすめです。

百歳オーバーに共通する健康の秘訣は

２０１７年に厚労省が発表した１００歳以上の高齢者数は、前年より１２００人余り増えて６万７８２４人でした。老人福祉法が制定された１９６３年当時はわずか１５３人。半世紀余りの間に大変な増加を示し、とくに近年の伸びには目を見張るものがあります。

しかし、今でも１００歳まで生きるのは、誰にもできることではありません。そこで百寿者の健康状態や生活習慣から、長く健康に生きる秘訣を捜してみました。

糖尿病や動脈硬化の百寿者は少ない

「慢性炎症」は、風邪の発熱のような急性炎症とは違い、もっと微弱な炎症が長い年月にわたり、くすぶっている状態で、加齢とともに誰にでも起こっている現象です。

慶応大学・百寿総合研究センターと英国のグループは、高齢者の慢性炎症を測定し、その人が何歳まで生きたかを記録して、炎症レベルが低いほど余命が長いことを実証しました。

慢性炎症は糖尿病・動脈硬化・肥満がある人や、その傾向がある人で高い値を示すことが知られています。炎症は体内で作られる活性酸素によって起こりますから、できるだけ臓器や器官を活性酸素から守ることが大切になります。

活性酸素から身を守るための生活習慣をとりいれる

百寿者を調べると、どなたも人並み外れて健康に生きてきた人ですが、さすがに１００歳ともなると大半は何らかの病気をかかえていて、高血圧や白内障が多くみられます。

ただ特徴的なのは、糖尿病と動脈硬化が目立って少ないことです。また肥満の人はほとんどおらず、大体は活動的です。

１１０歳まで生きた人を調べると、１００歳の時点ではみんな自立して生活していました。

「うちは短命の血筋だから‥」という人がいますが、寿命に対して遺伝が影響する割合は２～３割程度であり、短命といわれる家系から百寿者が出ることも珍しくありません。

体内で起こる炎症が少ない人ほど健康に長生きできる

「慢性炎症」は、風邪の発熱のような急性炎症とは違い、もっと微弱な炎症が長い年月にわたり、くすぶっている状態で、加齢とともに誰にでも起こっている現象です。

慶応大学・百寿総合研究センターと英国のグループは、高齢者の慢性炎症を測定し、その人が何歳まで生きたかを記録して、炎症レベルが低いほど余命が長いことを実証しました。

慢性炎症は糖尿病・動脈硬化・肥満がある人や、その傾向がある人で高い値を示すことが知られています。炎症は体内で作られる活性酸素によって起こりますから、できるだけ臓器や器官を活性酸素から守ることが大切になります。

活性酸素から身を守るための生活習慣をとりいれる

この研究を担当された先生のお話では、炎症レベルの低い人は、共通して食事は腹八分で、魚をよく食べていたそうです。また炎症を起こす活性酸素から体を守るには、軽めの運動をする・ストレスをためない・紫外線を避ける・野菜を多く食べるなどの対

策が考えられます。

補助的な方法として、サプリメントを活用した抗酸化対策も検討してください。

抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を補給できるマカなどは、簡単に摂取できますのでおすすめです。

10月までは夏の名残りの暑さが現れることもありますが、さすがに11月ともなると、秋らしい空気に包まれてきます。「多少は寒いぐらいの方が気持ちいい」という方もいらっしゃいますが、くるぶしから足首にかけての部分を冷やすと、心筋梗塞などの心臓発作を起こしやすくなることをご存じですか？

晩秋は、本格的な冬になる前段階。足元の防寒はまだ手薄になりがちです。でも心筋梗塞などの心臓病が本番を迎えるのは、11月からなのです。

朝のトイレで心筋梗塞の可能性が２倍に

２０１６年の日本心臓財団の研究によると、足首の「冷え」が血圧に大きく影響し、その結果として心筋梗塞などの心臓発作を誘発する可能性が指摘されています。

伝統的日本家屋にみられる、通気性が高く断熱性の低い部屋では、椅子に腰かけたとき、頭の位置の室温が20度あっても、床に近い足首の位置の室温が10度くらいまで低くなっていることは珍しくありません。この足首位置の室温が、頭部の室温より10度低い状態だと、上の（高い方の）血圧は10ミリ近く上昇してしまうのです。

早朝に起床してトイレに起き、血圧が10ミリほど高くなったとき、それに加えて足首が冷え、さらに10ミリ血圧が上昇することで上の血圧が合計20ミリ上昇すると、心筋梗塞を起こす可能性が平常時の２倍になることがわかりました。

高血圧がもたらす病気

上の血圧が20ミリ上昇すると、心筋梗塞の可能性が２倍になると書きましたが、それは今世紀の初頭、すでに明らかにされています。上の血圧の上昇幅が20ミリで２倍、40ミリなら４倍、60ミリなら８倍の心臓病死亡率になることも証明されています。

血圧が上がると、心臓病だけでなく、脳卒中や糖尿病、慢性腎臓病にもかかりやすくなります。病気をせず中年以降の人生を楽しむには、血圧を上げないことが大切な条件になるということです。

減塩はカップめん対策から

スープは我慢しよう

高血圧の主な原因は食塩の摂りすぎだということが分かっています。

日本人が食塩を多くとっている食品は、明らかです。１位がカップめん、２位がインスタントラーメン。この２品目から摂取する塩分量は圧倒的で、梅干しや漬物など、物の数ではないほどです。即席めんを食べる回数は、できるだけ減らしましょう。

どうしても即席めんを食べなければならないときは、スープは飲んでもひと口だけで我慢するようにしましょう。

心筋梗塞を予防する

「老化は酸化」といわれ、活性酸素は動脈硬化を促進して血管を老化させ、心筋梗塞を呼び寄せます。体内の活性酸素は免疫機能を発揮する一方で、臓器や細胞を攻撃し酸化ストレスを与えるというマイナスの側面も持つのです。ですから補助的な方法として、活性酸素の攻撃力を奪う抗酸化物質の補給も検討してください。

抗酸化物質を誘導する「シスタチオニン」や、多くの有効なアミノ酸群を含むマムシ。強力な抗酸化作用がある化合物「グルコシノレート」を多く含むマカなどはサプリメントとして市販されており、簡単に摂取できますのでおすすめです。

心筋梗塞は朝の寝起きの時間帯に起こることが多いので、夜の就寝時にあらかじめレッグウォーマーや靴下をはいておくのも有効です。また寝起き時の歩行にはスリッパを使うのも一定の効果があります。