デルナカ！57日目「大根スライスと生姜と人参」
はい、デルカップの中の人です
Twitterでも呟いてましたが大根に最近ハマってます。
先日の大根の料理の際に余った大根を１ｃｍほど輪切りにしたあとスライスして、
薄い板みたいにしてから食前に味噌とマヨネーズをつけてたべてましたが、
食べ始めてから美味しいうえに胃腸の調子がかなりいいのですが
なんか寒い(´・ω・｀)ﾌﾞﾙﾙｯ
調べてみたところ生の大根は冷えるとのこと、そこで改善のため味噌、マヨネーズに
チューブの生姜を混ぜてみました。生姜ならあたたまるはず、とおもいましたけど
結果は、前より確実に良いですけどまだ冷える・・・ 調べてみるとどうもやはり
ちゃんと生姜をつかったほうがいいらしいようで。
しかし生姜をおろすのはめんどくさい・・・どうしよう、というわけで
人参もどうやら温める作用がある模様、人参を同じように作るのはさほど苦ではないので
そういえば大根と人参って漬物でもよくでますね。あれはこういうことか・・・
なので昨日から人参と大根両方つかうようにしてます。
少し、効果があるような。またご報告しますね
それではまた明日
