デルナカ！118日目 「レモンとバジルのピザ試作（１）」
はい、デルカップの中の人です
前回レモンをかったので早速餃子の皮に(´・ω・｀)ｷﾞｮｳｻﾞﾉｶﾜｼｮｳﾋﾘｮｳｶﾞﾔﾊﾞｲ
まずいろいろな厚さにスライスして
ベーコンと一緒に焼きます、レモンはある程度火が通ったら別皿にわけ
餃子の皮にチーズとバジルをのせ焼きます
チーズがとけてきたらレモンとベーコンをのせチーズを載せ焼きます
今回はマカレーズンを試しにのせてみました
まず試作完成。
味としては十分な美味しさ食感的に
厚めのレモンはちょっときびしいです(´・ω・｀)ﾀﾒｼﾃﾐﾀｶｯﾀﾝﾀﾞ・・・
美味いですけど、くどいです、レモンが多すぎですね。
あと写真が光の調節をいろいろテストしてます。ちょっと遠目から遮光板つけてするほうがよさそうですかね
つぎはレモンのサイズをかえてもっと美味しく
それではまた明日
