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  • デルナカ！141日目　「いんげん豆のおつまみ（オリーブオイル）」

    2019/08/07（水）
    はい、デルカップの中の人です にんにくとごま油で作るおつまみは美味しいですけど翌日以降の匂いや キッチンの匂いが気になる人もいるとおもいます、なので今回は別のアプローチを(´・ω・｀)ｳﾏｲｹﾄﾞﾈ！         ... 続きを読む

  • デルナカ！140日目　「パッケリで魚介類（１）」

    2019/08/06（火）
    はい、デルカップの中の人です 魚介類のパッケリをまず試してみようと思います。 魚介類と相性がいい上中に具を詰めれるとのことなので まず冷凍シーフードをオリーブオイルで炒めます 最初ですから雑にわかりやすく作ろうとおもいます     &n ... 続きを読む

  • デルナカ！139日目　「レモンとバジルのピザ試作（3）」

    2019/08/05（月）
    はい、デルカップの中の人です 焼きレモンそのままだと少しくどい問題をどうしよう、ということで色々 試してみました レモンは冷凍したものをスライスしています         レモンとソーセージを炒めて ... 続きを読む

  • デルナカ！138日目　「来週の予定」

    2019/08/02（金）
    はい、デルカップの中の人です 来週はパッケリとレモンのピザと梶山先生に ご紹介いただいた枝豆のおつまみと、あといんげん豆のおつまみを 別のパターンでできたらとおもってます。 それではまた来週   過去記事はこちらから

  • デルナカ！137日目　「いんげん豆でおつまみ（１）」

    2019/08/01（木）
    はい、デルカップの中の人です 梶山先生の枝豆の料理をご紹介する前に、いんげん豆でも似たようなことを やってみようとおもいます。 あと写真を少し改善したのでそこもテストをかねてみようとおもいます         ... 続きを読む

  • デルナカ！136日目　「レモンとバジルのピザ試作（２）」

    2019/07/31（水）
    はい、デルカップの中の人です レモンのピザです。前回まるまる一枚使うと最初の１枚めは美味しいのですけれど その後少し飽きがきやすい気がしたので、そこを改良しつつですね。           まずソ ... 続きを読む

  • 簡単でおつまみにぴったり！枝豆のさやごと香り炒め

    簡単でおつまみにぴったり！枝豆のさやごと香り炒め

    2019/07/30（火）
    枝豆のタンパク質に含まれるアミノ酸の一種「メチオニン」はビタミンＢ１、ビタミンＣと共にアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助け、飲み過ぎや二日酔いを抑える働きがあります。お酒のおつまみにはもってこいですね。 枝豆を美味しくいただくためには、塩加減と茹で加減がポイントです。さや付きのまま、塩 ... 続きを読む

  • デルナカ！135日目　「鶏肉の梅肉炒めを作ってみました」

    2019/07/30（火）
    はい、デルカップの中の人です   「ウマすっぱ！鶏肉の梅肉炒め！」 https://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=8583 今回は梶山先生に提供いただいたこの料理を作ってみようと思います。     ... 続きを読む

  • ウマすっぱ！鶏肉の梅肉炒め！

    ウマすっぱ！鶏肉の梅肉炒め！

    2019/07/29（月）
    梅干しは見るだけで口がすっぱくなってしまいます。梅干しのすっぱさは、クエン酸によるものです。クエン酸は疲労の原因となる乳酸の蓄積を防ぎ、体内のカルシウムの吸収を促します。マカと梅干しを美味しく摂って、元気に過ごしましょう！ 材料（2人分）   ◎鶏胸肉・・・・・ ... 続きを読む

  • デルナカ！134日目　「パッケリを作ってみよう（2）」

    2019/07/29（月）
    はい、デルカップの中の人です パッケリ作り二回目ですね。 今回は前回の経験をいかして、ソースたっぷりで作ってみます 今回はいろいろ試せるよう多めに作ってます             ... 続きを読む