Articles Posted in the " デルカップ " Category

  • デルナカ！106日目　「マカ陶陶酒でラムレーズン」

    2019/06/18（火）
    はい、デルカップの中の人です 今日はスタッフの方が発見したレーズンのマカマイルド漬けが すぐできてとても美味しいときいたので早速作ってみます。 銀印ではなくマカマイルドがいいそうです           ... 続きを読む

  • デルナカ！105日目　「バジルソースで簡単薄焼きピザ」

    2019/06/17（月）
    はい、デルカップの中の人です 今回は餃子の皮をつかって簡単バジルピザを、タイトルに餃子の皮、といれると どうしても「なんだ、餃子の皮か・・・」になってしまうんですけど(´・ω・｀)ｷﾓﾁﾊﾜｶﾙ 一般家庭で薄焼きピザなりピザを作るのってかなりむずかしいんですよね、 食パンでピザトー ... 続きを読む

  • デルナカ！104日目　「バジルとごぼうと明太子（試作）パスタ」

    2019/06/14（金）
    はい、デルカップの中の人です ライトを購入ついでに先日のごぼうのパスタに明太子をあえるのをテストしてみました           オリーブオイルで挽肉をいためてますけど 写真が以前よりやはりライト ... 続きを読む

  • デルナカ！103日目　「ライトの導入」

    デルナカ！103日目　「ライトの導入」

    2019/06/13（木）
    はい、デルカップの中の人です お料理の写真をとるにあたり、もっと美味しそうにみせたいとおもい ライトを導入しました、LED電球を使うタイプですね、最近は照明ひとつとっても 様々なものがあり、どれを買うか非常に迷いました、まず試しに     & ... 続きを読む

  • デルナカ！102日目　「ごぼうと挽肉のバジリコスパ」

    2019/06/12（水）
          はい、デルカップの中の人です 最近掲載したごぼうと挽肉の味噌炒めの味噌をバジリコソースに 置き換えてみました   まず挽肉を炒めておき、そこにごぼうを千切りと輪切りにしてオリーブオイルで 鷹の爪と弱火で炒め ... 続きを読む

  • デルナカ！101日目　「小松菜とベーコンのバジリコスパ」

    デルナカ！101日目　「小松菜とベーコンのバジリコスパ」

    2019/06/11（火）
    はい、デルカップの中の人です スーパーで「バジルのパスタ食べたいな、でもソース使い切れないかなあ」 なんて買うのを断念した経験のある人は少なくないと思います 過去記事でホースラディッシュとパクチーをマカストロングと併用して綺麗に使い切れたので 今回はバジルソースとマカマイルドで。 ... 続きを読む

  • デルナカ！100日目　「おかげ様で100日目」

    2019/06/10（月）
    はい、デルカップの中の人です 気がつくとこの企画も100日目を迎えることになりました。 毎朝いろいろ見て頂いてる人はありがとうございます。 最初は3ヶ月程度のつもりでしたけど、まだもうすこし続けていこうと考えています 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 それではまた明日 ... 続きを読む

  • デルナカ！99日目　「陶陶酒・マカ陶陶酒の使い方雑感（ドリンク編）」

    デルナカ！99日目　「陶陶酒・マカ陶陶酒の使い方雑感（ドリンク編）」

    2019/06/07（金）
    はい、デルカップの中の人です 飲み物に使うときの感想ですね また今日も長々と書くとわかりずらいとおもうので簡潔に書きます。 マカストロング陶陶酒・・・糖分が少ないので、炭酸水、水にもあいますしサイダーなど あと糖分を含む炭酸系（サイダーやコーラ）は基本的にあわせやすいです。 ... 続きを読む

  • デルナカ！98日目　「陶陶酒・マカ陶陶酒の使い方雑感（お料理編）」

    デルナカ！98日目　「陶陶酒・マカ陶陶酒の使い方雑感（お料理編）」

    2019/06/06（木）
    はい、デルカップの中の人です 最近ずいぶん料理で陶陶酒を試したので今までわかったことなどを 長々と書くとわかりずらいとおもうので簡潔に書きます。 マカストロング陶陶酒・・・糖分が少なく、基本的に強い風味付けにはなりずらいです。 にんにくや、ホースラディッシュ、パクチー等各種味付 ... 続きを読む

  • デルナカ！97日目　「食感を楽しむ3種のごぼうの切り分けパスタ」

    デルナカ！97日目　「食感を楽しむ3種のごぼうの切り分けパスタ」

    2019/06/05（水）
        はい、デルカップの中の人です 前回のごぼうの肉味噌炒めで大葉とごぼうとひき肉が余ったのでパスタをつくりました 調味料は味噌です           まずごぼ ... 続きを読む