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  • デルナカ！71日目「桜えびと菜の花のチャーハンをつくってみました」

    デルナカ！71日目「桜えびと菜の花のチャーハンをつくってみました」

    2019/04/23（火）
    はい、デルカップの中の人です。 今回スーパーに菜の花を買いに行ったら売ってませんでした（；ﾟДﾟ） 菜の花って３月ぐらいの間までなんですね、なので今回は代用で 水菜で作りました。スーパーの他の菜でチンゲン菜や春菊など美味しそうなのも 多々ありましたが、食感を重視してみました ... 続きを読む

  • デルナカ！70日目「上手くいかないときの炒飯のコツ」

    デルナカ！70日目「上手くいかないときの炒飯のコツ」

    2019/04/22（月）
    はい、デルカップの中の人です 日曜日に例の炒飯を作ってみたのですが、ご報告の前に ちょっとした話を。 我が家の台所はIHです。最近でこそIHは火力が高いですけど やはりフライパンが振れないなど炒飯作りには少し物足りないところがあります。 さて、私、炒飯を作るのがずーっと下手で ... 続きを読む

  • デルナカ！69日目「茨城の豚とたけのこ」

    デルナカ！69日目「茨城の豚とたけのこ」

    2019/04/19（金）
    はい、デルカップの中の人です 気がついたらもうすぐ７０回、時間の経つのは速いものです。 昨日お料理などブログで紹介してるという話を当社の工場の人たちに話して (´・ω・｀)ﾈﾀ・・・ﾈﾀｦｸﾀﾞｻｲ・・・ そう頼んだところ快く引き受けていただけました。 茨城は果実も美味しいで ... 続きを読む

  • デルナカ！68日目「パワーウォーキングの成果らしきもの」

    デルナカ！68日目「パワーウォーキングの成果らしきもの」

    2019/04/18（木）
    はい、デルカップの中の人です もうパワーウォーキング（かかとからつき、歩幅をやや大きくする歩き方）を始めて 二ヶ月ほど、胃腸の調子はいいのと少し運動してる感があるのと 汗を前よりかくかな？ぐらいでそれほどパワーウォーキングで 肉体的変化があった気はしてなかったのですが一つ変化らしきもの ... 続きを読む

  • 春のイチオシ！桜えびと菜の花のチャーハン

    春のイチオシ！桜えびと菜の花のチャーハン

    2019/04/17（水）
    菜の花のほろ苦い味は、マカ・ストロング陶陶酒と相性がバッチリです。 また、スーパーで売っている菜の花は、 しわしわしていて元気がないものが多いです。 そのまま茹でたり、炒めたりてしまうと固く仕上がってしまうことがあります。 そこで一工夫、使用する１５分位前に水につけて元気にしましょう。 ... 続きを読む

  • デルナカ！67日目「ラーメンに陶陶酒その3」

    デルナカ！67日目「ラーメンに陶陶酒その3」

    2019/04/17（水）
    はい、デルカップの中の人です 続いて冷凍ラーメンにチャレンジ、昔食べたときは冷凍ラーメンって それほど美味しいと思わなかったので、冷凍鍋焼きうどん派だったんですよね。 話には最近のは美味しい美味しいとインターネットではよく見かけます。 レンジで作る際に、袋を上にしてとかいてあり陶陶 ... 続きを読む

  • デルナカ！66日目「ラーメンに陶陶酒その２」

    デルナカ！66日目「ラーメンに陶陶酒その２」

    2019/04/16（火）
    はい、デルカップの中の人です カップラーメンに陶陶酒（マカストロング）を入れて 食べてみるにあたりまして汁を飲まない（健康のため）のなら麺に 直接かけたほうがいいかもしれない、そんなことを愚考しました(´・ω・｀)ﾎﾝﾄｶﾖ・・・ ですので、まずカップラーメンの乾麺を耐熱容器にうつ ... 続きを読む

  • デルナカ！65日目「ラーメンに陶陶酒その１」

    デルナカ！65日目「ラーメンに陶陶酒その１」

    2019/04/15（月）
    はい、デルカップの中の人です 焼きそばやスパゲティ、要するに汁を使わない麺類には 陶陶酒は混ぜてそこそこの体感性はあります。 身体がぽかぽかしたり、元気が出る気になったり。 なんとなく感じる程度ですけれど、入れたのが良かったかな？ と思える程度には入れたことがわかる感じがします。 ... 続きを読む

  • デルナカ！64日目「加熱の有無」

    デルナカ！64日目「加熱の有無」

    2019/04/12（金）
    はい、デルカップの中の人です 毎日大根と生姜を食べてますが、時々、面倒で加熱しないで 生姜をスライスして食べてます。 だんだんレンジにいれるのが面倒で、生姜スライスってかなり辛いので 温まった気になっていたのですが 一生懸命「生姜を食べてるから私はポカポカ、そう、私はポカポカ ... 続きを読む

  • デルナカ！63日目「麺類」

    デルナカ！63日目「麺類」

    2019/04/11（木）
    はい、デルカップの中の人です 麺類、健康にいいか悪いか、といわれると、 返事に窮してしまうのですが、美味しいかどうかといわれると美味しいですね(´・ω・｀)ｳﾝ 炭水化物の摂りすぎの主な原因は外食におけるコメと麺の摂りすぎ というのがかなり多いです、最近は炭水化物控えめのメニューも ... 続きを読む