Articles Posted in the " おたのしみ " Category

  • デルナカ！209日目　「炊飯器でエビグラタン（3）」

    2019/11/26（火）
    はい、デルカップの中の人です それでは仕上げのパン粉を色々試してみます まずホワイトソースは今回フライパンで作りました         フライパンにバターを溶かして   &nbs ... 続きを読む

  • デルナカ！208日目　「マカ陶陶酒な話」

    2019/11/25（月）
    はい、デルカップの中の人です 週末にグラタンを作りまして、大体完成形が見えてきました（明日の記事であげます） さて、最近全然料理に陶陶酒をいれてないので、最後に陶陶酒をいれて 完成にしたいとおもっています(´・ω・｀)ｸﾞﾗﾀﾝﾋﾄﾂｶﾞｲｶﾞｲﾄﾑｽﾞｲ さて、じゃあ炊飯器で作る ... 続きを読む

  • デルナカ！207日目　「来週の予定」

    2019/11/22（金）
    はい、デルカップの中の人です 来週はエビグラタンの表面のサクサク作りです。 パン粉をサクサクにして表面に乗っければ大体完成しそうです。 フォローの方に教えていただいたオリーブオイル載せなど試してみようとおもいます(´・ω・｀)ｺﾉﾏｴﾀﾍﾞﾃｻｸｻｸﾉﾀﾞｲｼﾞｻﾆｷｶﾞﾂｲﾀﾖ・・・ ... 続きを読む

  • デルナカ！206日目　「親指の運動」

    2019/11/21（木）
    はい、デルカップの中の人です 年齢を重ねていくと認知症などの防止を意識するようになってきます よく麻雀をする人がボケにくい、といわれて老人ホームでも取り入れてますが これは麻雀で指先とくに「「親指」で牌をこすって指先の感触でなにか調べたりするのがいいので ゲームとして脳を使ってるから、 ... 続きを読む

  • デルナカ！205日目　「朝の水分不足」

    2019/11/20（水）
    はい、デルカップの中の人です だいぶ空気が乾燥してきたのを感じる人も多いのではないでしょうか。 先日書きました朝の気圧差、気温差による脳梗塞や心筋梗塞の リスクの話に近い話になるのですが。 朝というのは体に基本的に水分を睡眠によって失っています なので突然お風呂場やトイレを開けた ... 続きを読む

  • デルナカ！204日目　「炊飯器でエビグラタン（２）

    2019/11/19（火）
    はい、デルカップの中の人です 前回炊飯器とフライパンで試作をしたのでレンジでも試してみます ホワイトソースが作れるかが肝です           炊飯器でパッケリを１５分 前回２０分だったの ... 続きを読む

  • デルナカ！203日目　「パワーウォーキングを中断して」

    2019/11/18（月）
    はい、デルカップの中の人です 実は私個人の環境の変化で、2週間ほど40分程度の 毎日のパワーウォーキング（かかとから大きく歩く運動） をお休みしてました。正直日課になってたので 効果の体感もさほどしなくなってたのですが(´・ω・｀)ｵｲ やめてから二週間、明らかにお腹がすこしぽっ ... 続きを読む

  • デルナカ！202日目　「来週の予定」

    2019/11/15（金）
    はい、デルカップの中の人です 来週もホワイトソースですね、フライパンでホワイトソース作って炊飯器に投入が かなり安定して美味しいのですが、なるべく楽につくりたいのでレンジつかうなり そのままいれてどうにか美味しくできないか試して完成形を目指していきます(´・ω・｀)ﾌﾗｲﾊﾟﾝﾊﾋﾂﾖｳ ... 続きを読む

  • デルナカ！201日目　「お酒の粘度」

    2019/11/14（木）
    はい、デルカップの中の人です 当社の陶陶酒や梅酒（白加賀の梅酒）はどちらかというと粘度の低いお酒です よくサラッとしたお酒とかトロッとしたお酒とかものによってはドロッとしたお酒とか 表現されるのを聞いたことのある人もいるのではないでしょうか(´・ω・｀)ｵｻｹｲﾛｲﾛ で、よく粘性 ... 続きを読む

  • デルナカ！200日目　「２００回目」

    2019/11/13（水）
    はい、デルカップの中の人です 長いものでおかげさまで２００回目になってました。ありがたいことです １０月にブログ開設から１年たってましたが、比較的料理の更新が穏やかになってきてます 初期の頃は陶陶酒を使った料理、という形にしようとしてましたが 最近は色々便利そうな料理になってきてます。 ... 続きを読む