Articles Posted in the " デルナカ！ " Category

  • デルナカ！168日目　「和パスタか和風パスタか」

    2019/09/25（水）
    はい、デルカップの中の人です きのことベーコンでショートパスタをスープパスタで作ろうと考えてます スープパスタにする理由は冷めやすいところを補うためですね。 さて、じゃあスープパスタってどうやって作ろう？とおもって調べてると 基本のペペロンチーノの作り方にコンソメやオニオンという俗 ... 続きを読む

  • デルナカ！167日目　「フェットチーネで明太パスタ」

    2019/09/24（火）
    はい、デルカップの中の人です 明太パスタをせっかくつくったのでフェットチーネでも試してみます           溶かしたバターに明太子をまぜて     ... 続きを読む

  • デルナカ！166日目　「来週の予定」

    2019/09/20（金）
    はい、デルカップの中の人です また和風パスタを色々模索してみようかスープパスタに移行しようか考え中です ロテッレは少し冷めやすいので、スープが温かいパスタのほうが いい気がしてます。ただスープパスタはスープパスタで味が難しいんですよね。 和風パスタだと納豆とか色々ありますけど、意外と美 ... 続きを読む

  • デルナカ！165日目　「ロテッレで明太パスタ」

    2019/09/19（木）
    はい、デルカップの中の人です 前回までの教訓をいかし、これは明太パスタなら美味しいかと思って 早速作ります、といってもかなりシンプルにつくります 味の感想をメインにいきたいとおもいます         &n ... 続きを読む

  • デルナカ！164日目　「ショートパスタの使用感」

    2019/09/18（水）
    はい、デルカップの中の人です ロテッレやオルリエッテ等ショートパスタを最近作ってみて、 気がついたことなどをつらつらと(´・ω・｀)ﾂﾗﾂﾗ このショートパスタ、かなりソースが絡みます。 オイル系のパスタですら食後皿にオイルがあまり残らないほどです。 その分味はかなりしっかり ... 続きを読む

  • デルナカ！163日目　「ロテッレで和風パスタ」

    2019/09/17（火）
    はい、デルカップの中の人です 最近作ってるショートパスタで和風パスタを作ってみようと思います 今回作るのは「しめじとベーコンとほうれん草のバター醤油パスタ」です しめじとベーコンの和風パスタってお惣菜や冷凍食品ではよくみかけますけど 自宅で作ることはあんまりないご家庭もあるかなあ、 ... 続きを読む

  • デルナカ！162日目　「来週の予定」

    2019/09/13（金）
    はい、デルカップの中の人です 来週は和風に挑戦しようとおもいます 何に使用か迷ってますけど豆腐とか鰹節つかってみたいですね。 結構和パスタはかんたんそうで難しいですし 何よりロテッレ等に合うのかどうか(´・ω・｀)ﾌｱﾝ！ ただ想像よりペペロンチーノも美味しかったのでやってみない ... 続きを読む

  • デルナカ！161日目　「オルリエッテでペペロンチーノ」

    2019/09/12（木）
    はい、デルカップの中の人です 貝状のパスタ、オルリエッテを試してみようと思います。 今回は車輪のパスタロテッレも一緒に茹でてみました           貝状のパスタ、オルリエッテです、結構硬めで ... 続きを読む

  • デルナカ！160日目　「秋バテと水分調整」

    2019/09/11（水）
    はい、デルカップの中の人です もうすぐ秋になりそうです。 さて、このころから、俗に言う「季節の変わり目」の体調不良がおきがちです 一つには寒暖差による体温調整がありますが、それと同時に、水分調整不足が 起きがちです。夏には水分をとってた体が気温が下がることで 水分を控えるのですが急に ... 続きを読む

  • デルナカ！159日目　「ロテッレを作ってみよう（4）」

    2019/09/10（火）
    はい、デルカップの中の人です 今日も引き続きロテッレでカルボナーラです。 先日フェットチーネをしたのでフェットチーネのほうが合うだろうとおもいつつ 物は試しです。今回もにんにくは使いません         &n ... 続きを読む