Monthly Archives: 7月 2018

  • 豚しゃぶのぶっかけ素麺

    豚しゃぶのぶっかけ素麺

    2018/07/27（金）
    暑さが続き、さっぱりとしたものが食べたいですが、栄養価が高いものを食べないと、夏バテになってしまいます。「豚しゃぶのぶっかけ素麺」は、豚肉が入っているので、暑さで消費されやすいビタミンB1が補給できます。トウバンジャンで少しピリッとしたスープは豚肉と相性が良く、食欲をそそります。   ... 続きを読む

  • 夏野菜たっぷり！ドライカレー！

    夏野菜たっぷり！ドライカレー！

    2018/07/19（木）
    暑くなってくるとスパイスが効いたものがたべたくなってきます。 ドライカレーは煮込まずさっとつくることができるカレーです。 暑い日でもあまり火を使わずできるので嬉しいですね彩りが良い 栄養たっぷりの夏野菜をおいしくいただいて夏を元気にすごしましょう 材料（2人前） ◎牛ひき肉・・・ ... 続きを読む

  • 言心先生の中国便り（2018年7月号掲載分）を更新

    2018/07/13（金）
    陶陶酒本舗の健康情報誌「健康な暮らし」の大人気コラムをご紹介。 2018年7月号に掲載されたコラムをアップしました。 タイトルはです中米経済摩擦の大論争です。 ⇒こちらPDFファイルでご一読ください。 ▼今までのバックナンバーをご覧になりたい方はこちら（PCサイト）▼ htt ... 続きを読む

  • 編集部一押し！鶏もも肉のスパイシーカレー焼き

    編集部一押し！鶏もも肉のスパイシーカレー焼き

    2018/07/10（火）
    夏になると辛いものが食べたくなりますが、カレーのスパイスの辛味成分は消化液の分泌を促すと言われています。 「鶏もも肉のスパイシーカレー焼き」は、もも肉にしっかりとカレーの味が染み込んで、とってもジューシー。暑い夏にピッタリのスパイシー料理です。お酒の肴にはもちろん、冷めても美味しいので、お弁 ... 続きを読む

  • 夏野菜たっぷり！ ラタトゥイユ

    夏野菜たっぷり！ ラタトゥイユ

    2018/07/06（金）
    夏は暑さで体力が落ちやすく、旬の夏野菜で水分や栄養をしっかりと取ることが大切です。 今回は作り置きにもぴったりの「ラタトゥイユ」です。冷蔵庫に保存して、冷製パスタと和えてもいいですし、お肉を焼いてソース代わりにかけてもいいですね。 暑い季節は作り置きができるものを作っておくととても便利 ... 続きを読む