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  • 編集部一押し　浅鍋で作って簡単！豚肉の柳川風

    編集部一押し　浅鍋で作って簡単！豚肉の柳川風

    2018/02/15（木）
    江戸生まれの柳川鍋。 本来はどじょう鍋の一種ですが、家で食べる場合、どじょうを用意するのは大変です。 「豚肉の柳川風」は、豚肉を使用するので簡単、なおかつ豚肉に含まれる旨みや栄養分が鍋全体にいきわたり、最後のひと口まで美味しい鍋です。 ＜材料＞   ◎豚のこ ... 続きを読む

  • フライパンひとつでできる！春野菜のアクアパッツァ

    フライパンひとつでできる！春野菜のアクアパッツァ

    2018/02/15（木）
    3月になると春野菜が出始めます。春野菜は独特な香りがするものが多いのですが、この香りの成分が体内の老廃物や細胞内にたまった余分な熱や水分を排出してくれます。 ビタミンCが豊富で抗酸化作用がある菜の花などの野菜と魚介類の甘みやうまみをしっかりといただけるアクアパッツアはフライパンひとつでできる ... 続きを読む

  • 健康寿命を伸ばすコツ

    健康寿命を伸ばすコツ

    2018/01/26（金）
    百寿者はさかなをよく食べていた！ 百歳オーバーに共通する健康の秘訣は   ２０１７年に厚労省が発表した１００歳以上の高齢者数は、前年より１２００人余り増えて６万７８２４人でした。老人福祉法が制定された１９６３年当時はわずか１５３人。半世紀余りの間に大変な増加を示し、と ... 続きを読む

  • イソフラボンたっぷりの黒豆入り！チキンロールの甘辛煮

    イソフラボンたっぷりの黒豆入り！チキンロールの甘辛煮

    2017/12/19（火）
    正月に欠かせない料理といえば「おせち」。 一つ一つ意味のあるおせちを家族で囲んで無病息災を願います。 中でも黒豆はおせちの代表格。黒豆は魔よけの色とされていて、１年マメに働いて暮らせるようにという願いがこめられています。 今回はアレンジメニューとしておせちの黒豆を使用した家族でつ ... 続きを読む

  • 12/15・12/16・17 陶陶酒の試飲会情報！

    12/15・12/16・17 陶陶酒の試飲会情報！

    2017/12/14（木）
    皆様いかがお過ごしでお過ごしでしょうか？ 12/15（金）、12/16（土）、12月17（日）ビックカメラ有楽町店、ビックカメララゾーナ川崎店内のビック酒販にて、マカ陶陶酒の試飲会を行います。 ★12/15（金）★ ビックカメラ有楽町店　　16：00～20：00 品揃え、 ... 続きを読む

  • 本場大阪串カツ　くし家串猿　渋谷店　陶陶酒のあるお店⑨

    本場大阪串カツ　くし家串猿　渋谷店　陶陶酒のあるお店⑨

    2017/12/13（水）
    串カツの本場関西の方が食べても納得の味。1本食べれば2本目、3本目と、渋谷を訪れる人を魅了するこだわりの自慢の串カツ。今回は渋谷駅から徒歩5分、NHK放送センターからほど近い場所にお店を構える、ひと目でわかる猿の店飾りと大きな赤提灯が目印の「くし家 串猿 渋谷店」さんを取材させていただきました。 ... 続きを読む

  • デルカップ動画　第六回　陶陶酒本舗の『元気！デルデル！』UPしました

    デルカップ動画　第六回　陶陶酒本舗の『元気！デルデル！』UPしました

    2017/12/06（水）
    いつもお世話になっております。皆様いかがお過ごしでしょうか。 当社公式twitter担当のTが陶陶酒デルカップの飲み方を紹介する動画『元気デルデル』第六回UPいたしました ↓動画はこちら↓ 第六回　陶陶酒本舗の『元気！デルデル！』 Tのコメント ご視聴ありがとうござい ... 続きを読む

  • 言心先生の中国便り（2017年12月号掲載分）を更新

    言心先生の中国便り（2017年12月号掲載分）を更新

    2017/11/29（水）
    陶陶酒本舗の健康情報誌「健康な暮らし」の大人気コラムをご紹介。 2017年12月号に掲載されたコラムをアップしました。 タイトルは【銃撃事件の余波】です。 ⇒こちらPDFファイルでご一読ください。 ▼今までのバックナンバーをご覧になりたい方はこちら（PCサイト）▼ http: ... 続きを読む

  • EPAとDHAがたっぷり摂れる！師走に食べる鰤しゃぶ

    EPAとDHAがたっぷり摂れる！師走に食べる鰤しゃぶ

    2017/11/24（金）
    寒くなると魚にも脂がのりとってもおいしくなります。鰤は「魚」に「師」と書き、「師走」に食べる魚だから「鰤」という漢字になったという説があります。鰤は良質なたんぱく質と脂肪の宝庫です。ビタミンＤと鉄分も豊富で、鰤の脂質には不飽和脂肪酸のＥＰＡとＤＨＡを含み、コレステロールや認知症が気になる方にもおす ... 続きを読む

  • 今日からできる！足首ポカポカで 心筋梗塞を防ぐ！

    今日からできる！足首ポカポカで 心筋梗塞を防ぐ！

    2017/11/15（水）
    足首を冷やすことが心臓発作のきっかけに   10月までは夏の名残りの暑さが現れることもありますが、さすがに11月ともなると、秋らしい空気に包まれてきます。「多少は寒いぐらいの方が気持ちいい」という方もいらっしゃいますが、くるぶしから足首にかけての部分を冷やすと、心筋梗塞など ... 続きを読む