Articles Posted in the " 飲み方色々 " Category

  • 40年以上前の“陶陶酒・デルカップ”を使ったカクテルレシピを再現してみました【第4弾!】

    「Mr.マティーニ」と称された伝説のバーテンダーである今井清氏と、その師匠でもある本多春吉氏が製作に携わってくださった8種類の「陶陶酒カクテル」の再現会「4回目」は、同じビルに勤めている方々との親睦会も兼ねて開催されました。カクテル名は「秘境の血精」です。 カクテル名から想像する秘境は、洞窟とか ... 続きを読む

  • 40年以上前の“陶陶酒・デルカップ”を使ったカクテルレシピを再現してみました【第3弾!】

    「Mr.マティーニ」と称された伝説のバーテンダーである今井清氏と、その師匠でもある本多春吉氏が製作に携わってくださった8種類の「陶陶酒カクテル」の再現会も「三回目」になりました。カクテル名は、前回の「春のまねき」から季節が変わり「夏の夜」です。 「夏の夜」は、「陶陶酒版ソルティードック」の回でや ... 続きを読む

  • 陶陶酒版のソルティードックを作ってみました!

    4月28日投稿の伝説のバーテンダー作製のカクテル第2弾「春のまねき」が、陶陶酒の甘口ベースのカクテルでしたので、弊社バーテンダー(役)の辛口オススメのカクテルとして、ソルティードックを作りました。 ソルティードックの見た目の特徴は、グラスに縁取りされた塩でしょう。カクテル用語では「スノースタイル ... 続きを読む

  • 【5月12日はアセロラの日】陶陶酒・甘口とも相性が良く、一押しです!!

    本日、5月12日は「アセロラの日」です。1999年にアセロラ生産の草分け的存在ある沖縄県本部(もとぶ)町では「アセロラの日制定委員会」が発足させ、アセロラの初収穫の時期ということで、5月12日をアセロラの日と制定したようです。 さらに、2007年には、沖縄県よりアセロラの拠点産地として認定もされ ... 続きを読む

  • 40年以上前の“陶陶酒・デルカップ”を使ったカクテルレシピを再現してみました【第2弾!】

    「Mr.マティーニ」と称された伝説のバーテンダーである今井清氏と、その師匠でもある本多春吉氏が製作に携わってくださった8種類の「陶陶酒カクテル」から、2種類目「春のまねき」を再現しました。 前回の「四季陶陶」は、辛口の陶陶酒(銭形印・マカ ストロング)を使って再現しましたが、今回のカクテルは甘口 ... 続きを読む

  • 陶陶酒・デルカップにヨーグルト!去年、話題になったヨーグルト味の飲料水でも飲んでみました。

    3月30日投稿の伝説のバーテンダー作製のカクテル「四季陶陶」と、4月8日投稿のお客様からのオススメ「トマトジュース割り」を、有志社員みんなで飲んでみた後に、「飲むヨーグルト」を陶陶酒と割って飲んでみました。用意した飲むヨーグルトは、プレーンとフルーツ味の2種類です。それらを各々陶陶酒(デルカップ) ... 続きを読む

  • 【お客様一押し】トマトジュースで割ってみました!

    先日、伝説のバーテンダー作製のカクテル第1弾「四季陶陶」を再現した際に、お客様が実際に飲んでいるというお声があった「トマトジュース」も、有志社員みんなで飲んでみました。 陶陶酒(デルカップ)の甘口と辛口の両方を試してみました。陶陶酒とトマトジュースの割合は、1:3です。 「すっごい美味 ... 続きを読む

  • 40年以上前の“陶陶酒・デルカップ”を使ったカクテルレシピを再現してみました【第1弾!】

    前回の記事で、「Mr.マティーニ」と称された伝説のバーテンダーである今井清氏と、その師匠でもある本多春吉氏が製作に携わってくださった「陶陶酒カクテル」という8種類のカクテルの資料が出てきました。 そこで、陶陶酒本舗の中で最もカクテルに詳しく、日本を代表するマティーニと外国にもその名が轟いた「今井 ... 続きを読む

  • 眠れない夜に、ホッと一息。甘い香りが癖になる♪

    季節の変わり目は「不眠になりやすい季節」として、注意が必要です。 日本では、3月18日と9月3日を「すいみんの日」と定めて、前後1週間は「睡眠健康週間」として、公演や各種フォーラムなどを開催しているようです。 ちなみに、世界睡眠医学協会が定めている「世界睡眠デー」も3月18日で、日本はこれに習 ... 続きを読む

  • 「デルカップで盛り上がっている!」と教えていただきました。

    先週の話です。ご来店くださったお客様から「私のツイッター(Twitter)のフォロワーにもデルカップのファンがたくさんいる!」というようなお話をうかがいました。 早速、「デルカップ ツイッター」で検索して閲覧したところ、その教えてくださったお客様が、店内の写真などを載せてツイートしてくださってい ... 続きを読む