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  • デルナカ!60日目「鰆と春キャベツの旨辛炒め2回目」

    はい、デルカップの中の人です 鰆のとキャベツの旨辛炒めを二回目つくってみました、 前回の失敗を踏まえて作ったので今回はかなり美味しくできました レシピ http://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=7870 前回 http://blog.tohtohs ... 続きを読む

  • デルナカ!59日目「冷えとレンジ生姜」

    はい、デルカップの中の人です 実は私自体は今まで冷え症というのはあまり無縁だとおもっていたのですが どうも先日から指先足先が痛いぐらい冷えを感じます。 ここ数日かなり寒いので、その影響かもしれませんが、 もともと冷えの相談などはお客様から受けていて、どういうふうに つらいか伺っており ... 続きを読む

  • デルナカ!58日目「昨日何時に寝ましたか?(季節の変わり目)」

    はい、デルカップの中の人です 今日も寒いですね、今日はもう4月4日、そろそろ暖かくなる頃合いではあるんですが これから暖かくなると気温の変化や気圧の変化で自律神経が乱れます、 季節の変わり目には体の不調が多々でるものです、私も最近手足に冷えを感じるのは そういうところもあるのかも( ... 続きを読む

  • デルナカ!57日目「大根スライスと生姜と人参」

    はい、デルカップの中の人です Twitterでも呟いてましたが大根に最近ハマってます。 先日の大根の料理の際に余った大根を1cmほど輪切りにしたあとスライスして、 薄い板みたいにしてから食前に味噌とマヨネーズをつけてたべてましたが、 食べ始めてから美味しいうえに胃腸の調子がかなりいいの ... 続きを読む

  • デルナカ!56日目「鰆と春キャベツの旨辛炒めを作ってみました」

    はい、デルカップの中の人です 鰆と春キャベツの旨辛炒め http://blog.tohtohshu.co.jp/wp/?p=7870 梶山葉月先生のこの料理、実際週末作ってみようと思い週末スーパーへ お魚コーナーで魚を探すも、鰆が売ってない(´・ω・`)オイィイ・・・ と ... 続きを読む

  • デルナカ!55日目「凝らない飴色オニオンスープ②」

    はい、デルカップの中の人です 週末2回に渡って玉ねぎ1個からレンジとフライパンをつかって オニオンスープをつくってみました。陶陶酒もちょっといれてみるつもりです コンセプトは凝らない、手間をなるべくかけない、でまず ①玉ねぎは先端のヘタを とって半分に、繊維に垂直に、ヘタに並 ... 続きを読む

  • デルナカ!54日目「凝らない飴色オニオンスープ」

    はい、デルカップの中の人です Twitterで軽くつぶやいてましたけど、自宅で玉ねぎから レンジで飴色のオニオンスープを作ってみようと思ってます。 料理の際に玉ねぎを5分ぐらいレンチンしてから炒めるとすぐ飴色になり 味もおいしくなるのをよく自宅でミートソースパスタを作るときに利用し ... 続きを読む

  • デルナカ!53日目「FF外から」

    はい、デルカップの中の人です どうしてもこういうことしてるとデルカップと陶陶酒でTwitter検索を 時々してしまいます。 そうすると時々どうしても「29°」というアルコール度数に引かれるかたも いらっしゃるわけで、時には、商品イメージ的にはマイナスになるだろうな、 みたいなつぶ ... 続きを読む

  • デルナカ!52日目「エナドリ風味を求めて(4)」

    はい、デルカップの中の人です サイダー系がどうも合うぞ、というのがわかってきたので、ふと なんとなくとってみたのがスプ○イト、昔からあるロングセラーですよね。 ただ、意外とどういう味のものなのかって意識したことない人は私だけではないと 思います、思いたい(´・ω・`)ボクダケシ ... 続きを読む

  • デルナカ!51日目「エナドリ風味を求めて(3)」

    はい、デルカップの中の人です 陶陶酒甘口でエナドリ風味飲料があまりかんばしくなかったので、 美味しいときいたマカマイルドでエナドリと割ってみました(´・ω・`)ホウコウセイノモサク 某有名エナドリ飲料で実際割ってみた感想としては、多少オロ○ミンとは 甘みと酸っぱみと液体としての重さ ... 続きを読む