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  • デルナカ!54日目「凝らない飴色オニオンスープ」

    はい、デルカップの中の人です Twitterで軽くつぶやいてましたけど、自宅で玉ねぎから レンジで飴色のオニオンスープを作ってみようと思ってます。 料理の際に玉ねぎを5分ぐらいレンチンしてから炒めるとすぐ飴色になり 味もおいしくなるのをよく自宅でミートソースパスタを作るときに利用し ... 続きを読む

  • デルナカ!53日目「FF外から」

    はい、デルカップの中の人です どうしてもこういうことしてるとデルカップと陶陶酒でTwitter検索を 時々してしまいます。 そうすると時々どうしても「29°」というアルコール度数に引かれるかたも いらっしゃるわけで、時には、商品イメージ的にはマイナスになるだろうな、 みたいなつぶ ... 続きを読む

  • デルナカ!52日目「エナドリ風味を求めて(4)」

    はい、デルカップの中の人です サイダー系がどうも合うぞ、というのがわかってきたので、ふと なんとなくとってみたのがスプ○イト、昔からあるロングセラーですよね。 ただ、意外とどういう味のものなのかって意識したことない人は私だけではないと 思います、思いたい(´・ω・`)ボクダケシ ... 続きを読む

  • デルナカ!51日目「エナドリ風味を求めて(3)」

    はい、デルカップの中の人です 陶陶酒甘口でエナドリ風味飲料があまりかんばしくなかったので、 美味しいときいたマカマイルドでエナドリと割ってみました(´・ω・`)ホウコウセイノモサク 某有名エナドリ飲料で実際割ってみた感想としては、多少オロ○ミンとは 甘みと酸っぱみと液体としての重さ ... 続きを読む

  • 鰆と春キャベツの旨辛炒め

    鰆は春の魚と書きます。 細長い魚という意味の「さ(狭)」「はら(腹)」というのが名前の語源と言われています。春に漁期を迎えることから春を告げる魚という字の語源になりました。 また、旬の春キャベツは身が柔らかく、甘みがぎゅっと凝縮しています。 今回は甘辛いタレで味噌炒めにしました。 濃厚 ... 続きを読む

  • デルナカ!50日目「飛びつきやすい情報と歯」

    はい、デルカップの中の人です 私も結構太りやすい体質で、年齢とともにいろいろな情報に 飛びついて、生活習慣改善方法を試してみたことが多々あります。 その中でいろいろ考えさせられたのが、一日の食事回数をへらす系ダイエットですね。 一日の食事回数を1回にして、その一回でしっかり食べる、 ... 続きを読む

  • デルナカ!49日目「エナドリ風味を求めて(3)【甘口】」

    はい、デルカップの中の人です 先日甘口もエナドリで割ると美味しいパターンがあるよ、ときいたので、 甘口でも低カフェインのエナドリ風味できないかと実験してみました。 今回用意したのはオロ○ミンCとデカ○タC まず陶陶酒甘口:オロ○ミンC=1:1~2 陶陶酒甘口がアルコール度数1 ... 続きを読む

  • デルナカ!48日目「ゆっくり温める」

    はい、デルカップの中の人です 白湯を飲み始めてからもう2ヶ月、時々、朝面倒になって ついついペットボトルのお茶で代用したりしてしまうこともしばしば。 白湯を普通のペースで、つまりゆっくり飲まなくても胃腸の調子にいい影響を あたえてる体感性は結構つよいのですけれど、お茶で代用した日は ... 続きを読む

  • デルナカ!47日目「エナドリ風味を求めて(2)」

    はい、デルカップの中の人です 低カフェインでエナドリ風味の美味しい宅飲みを、というコンセプトで 週末色々試してみました。 前回予想以上に美味しかったのが梅サイダー、こちらは梅サイダーそのものが ツイッター検索でも美味しいと評判でした(´・ω・`)ボクダケジャナクテヨカッタ・・ ... 続きを読む

  • デルナカ!46日目「懐かしの味とサイダー」

    はい、デルカップの中の人です また週末にいろいろ試すべくコンビニへ。 前回フルーツ系サイダーがかなり良さそうと感じたのと、オロ○ミン割だけを試して 単純なサイダー割を試してなかったので、サイダーを物色に、また 営業の人から甘口もエナドリ割は美味しかったという話をきいたので、 甘口でも ... 続きを読む